Колония крымских немцев меннонитов Топаловка (также Сергеевка), судя по доступным источникам, была основана в составе Камбарской волости Евпаторийского уезда в начале XX века, поскольку в «…Памятной книжке Таврической губернии на 1902 год» ещё не упоминается. По Статистическому справочнику Таврической губернии. Ч.II-я. Статистический очерк, выпуск пятый Евпаторийский уезд, 1915 год, в деревне Топаловка (Сергеевка) Камбарской волости Евпаторийского уезда числилось 11 дворов с немецким населением без приписных жителей, но с 54 — «посторонними».

После установления в Крыму Советской власти, по постановлению Крымревкома от 8 января 1921 года была упразднена волостная система и село включили в состав вновь созданного Сарабузского района Симферопольского уезда, а в 1922 году уезды получили название округов. 11 октября 1923 года, согласно постановлению ВЦИК, в административное деление Крымской АССР были внесены изменения, в результате которых был ликвидирован Сарабузский район и образован Симферопольский и село включили в его состав. Согласно Списку населённых пунктов Крымской АССР по Всесоюзной переписи 17 декабря 1926 года, в селе Топаловка, Ново-Михайловского сельсовета Симферопольского района, числилось 15 дворов, все крестьянские, население составляло 73 человека, из них 72 немца и 1 русский. Постановлением Президиума КрымЦИКа «Об образовании новой административной территориальной сети Крымской АССР» от 26 января 1935 года был создан Сакский район и село включили в его состав. Вскоре после начала Великой отечественной войны, 18 августа 1941 года крымские немцы были выселены, сначала в Ставропольский край, а затем в Сибирь и северный Казахстан.
После освобождения Крыма от фашистов опустевшее село утратило статус и называлось населенный пункт 3-го отделения совхоза Крымский Топаловка. 12 августа 1944 года было принято постановление № ГОКО-6372с «О переселении колхозников в районы Крыма», по которому в район из Курской и Тамбовской областей РСФСР в район переселялись 8100 колхозников, а в начале 1950-х годов последовала вторая волна переселенцев из различных областей Украины. С 25 июня 1946 года Топаловка в составе Крымской области РСФСР. Указом Президиума Верховного Совета РСФСР от 18 мая 1948 года «населенный пункт 3-го отделения совхоза Крымский Топаловка» был переименован в село Низинное. 26 апреля 1954 года Крымская область была передана из состава РСФСР в состав УССР. Время включения в состав Симферопольского района пока не установлено: на 15 июня 1960 года село числилось в его составе в Крымском сельсовете (созданном 13 апреля 1960 года). На 1 января 1968 года село, вместе с советом, в Сакском районе. С 12 февраля 1991 года село в восстановленной Крымской АССР, 26 февраля 1992 года переименованной в Автономную Республику Крым. С 21 марта 2014 года — в составе Республики Крым России.
Минеральное наследие
В селе находится скважина напорных термальных вод. Да, среди степей и в окружении покосившихся саманных домов можно вдоволь напиться минеральной воды и даже искупаться в ней. Термальная скважина - наследие ушедшего столетия. В Крыму в середине прошлого века шли работы по поиску газо- и нефтяных месторождений. Но вместо полезных ископаемых из-под земли стала бить тёплая вода со специфическим запахом.
К сожалению или к счастью, но применение источникам не нашли, и большая часть из них была законсервирована. Скважины залили бетоном, будто бы их и не было. Однако жители Низинного всё же отстояли одну из них. Говорят, что приходилось несколько раз всем селом вставать на защиту источника.
Сегодня он изливает воды круглосуточно и беспрерывно, каждый желающий может подойти к трубе и попить, а при необходимости и набрать с собой. Местные жители долгое время пользовались этой скважиной, как единственным источником воды. Да и сейчас нередко готовят на ней, говорят, что к запаху привыкаешь и перестаёшь обращать внимание. Источник спрятан в маленьком строении из мощных каменных блоков, из него выходит труба с живительной водой.
Банные процедуры
Примерно в ста метрах от этого строения расположена душевая или, как её нередко называют, баня. Внешне она напоминает сарай, но какие претензии могут быть к купальне, которая открыта для каждого 24 часа в сутки ещё и абсолютно бесплатно? Местные жители стараются наводить в ней порядки, периодически ремонтируют прохудившиеся участки и настоятельно просят гостей не мусорить. К сожалению, банька нередко подвергалась вандализму, поэтому в окнах вместо стёкол сейчас полиэтиленовые полотна.
Душевая сложена из кирпича и поделена на две части: мужскую и женскую. Внутри под потолком идёт железная труба, из которой подаётся минеральная вода температурой 45-47 градусов по Цельсию. Одновременно в каждой части помещаются по 4-5 человек. Есть предбанники, где можно оставить одежду и полотенце.
Вода в душевой хоть и имеет лёгкий запах сероводорода, но приятная и мягкая. Одна из жительниц близлежащей деревни рассказала, что сначала не понимала, почему так долго не может вымыть шампунь из волос. А оказалось, что это вода сама по себе настолько приятна на ощупь.
Сбережём уникальный источник?
Интересно наблюдать, как у неприглядного сарайчика, окружённого кособокими строениями и полузелёными полями, паркуются автомобили представительского класса. Этот контраст удивляет, но в то же время заставляет задуматься над тем, что даже успешным, состоятельным людям порой нужно уйти от глянца и отдохнуть в простоте и аскетизме.
Хочется, чтобы и дальше источник и банька приносили пользу жителям и гостям Низинного. А для этого много не нужно - забирать с собой пластиковые стаканчики и баклажки, помогать жителям поддерживать строения в пригодном состоянии, периодически организовывать субботники. Ну а если кто-то из обеспеченных крымчан, приезжающих сюда на джипах, решит сделать строение более презентабельным - его имя точно останется в памяти многих поколений.